搶救花磚,是為了保存一段段曾經輝煌的家族感人故事,
復刻花磚,則是為了延續我們與先民的「家」的記憶。
世界停產百年的花磚工藝,率先在台灣再次生產,
因為,守護花磚的最佳方法,就是讓它回到我們的生活中;
而這群人正在努力著!
◆ 守護台灣百年花磚文化20年的行動紀實 ◆
////書籍設計&裝幀特色////
◆ 封面視覺:正中間的花磚圖案,特別選用作者收藏的第一片花磚作為設計元素,標示著徐嘉彬守護花磚文化的初衷與堅持。同時,這片由四片藍色葉子組成的花磚,也有著「祝福健康」的意涵。期盼在這個後疫情時代,每個人都能透過本書,接收到來自百年前花磚文化的祝福,健康平安。
◆ 紙張材質:書衣採用維納斯凝雪映畫印製,紙質溫潤、顯色度高,完整呈現花磚色彩之美。
◆ 特殊印刷:部分花磚以UV局部光仿真釉色光澤,再加上「打凸」圖案線條效果,彷彿把花磚鑲嵌在書本上。
「花磚,是傳遞台灣人對『家』的情感所在。
現在,花磚和台灣花磚博物館所在的檜木老屋,就是連結我和家人的繩索。
如果我們能透過花磚和老屋,讓更多人有所共鳴,不是很美好嗎?」
─———台灣花磚博物館館長 徐嘉彬
花磚,是台灣唯一正式進入聯合國教科文組織「非物質文化遺產」實質審核的項目,但現在平均每個月都有一棟花磚老屋被拆除。搶救、保存、復刻花磚的信念,不單只是為了讓花磚在聯合國教科文組織保有一席之地,而是因為「花磚」之於台灣是非常重要的「文化記憶」載體,更是讓世界看見台灣的「文化逆輸出」。
● 直擊花磚搶救現場,看見拆除業者與古厝屋主的感人故事。
● 公開花磚復刻的研發歷程,如何克服困難,將台灣花磚推向全世界。
● 紙上導覽花磚建物之美,完整介紹六棟台灣經典花磚建築。
● 從花磚圖案寓意、製作工法到裝飾使用,深入認識花磚的審美價值。
◆ 什麼是「花磚」?
花磚,又稱「馬約利卡磁磚」,是20世紀初日本用來統稱「泛指色彩豐富且模樣鮮明的色鉛釉瓷磚」。這項工藝技術始於英國的「維多利亞磁磚」,再藉由日本的引進,進入台灣市場。由於作工精緻、釉彩華美,百年前大戶人家的宅邸紛紛爭相使用稀有的手工花磚妝點門面,藉以彰顯富貴。直到第二次世界大戰爆發,導致花磚停產,自此消失蹤影。
◆ 花磚文化如何在台落地生根?
相較於日本多為木式建築,台灣傳統的紅磚建築更適合與花磚搭配。於是,日本瓷磚廠為了提升在台銷售,將台灣普遍的民俗文化融入,設計出富含台灣元素的花磚圖樣,使得花磚之於台灣的文化意義,有了重大的轉變。
◆ 承載家族祝福與期許的美感符號
台灣花磚最特別的地方,在於擅長使用具象物件,寓意抽象的祝福,例如:蝙蝠、蝴蝶象徵「福」到;金魚是「連年有餘、金玉滿堂」;葡萄、石榴果實多籽,衍意出「多子多孫」;佛手柑的果實外型則形似「佛手」,且「佛」與「福」音近,如佛賜福;蘋果亦取諧音,音近平安;仙桃則有祝福長壽之意。
◆ 除了搶救保存,更與時俱進,賦予花磚新的時代生命
當老屋面臨危樓問題不得不拆除時,除了無奈,或許還能做的就是在拆除過程中,對這些「百年花磚」多一點溫柔:好好的保存、好好的修復,它就能再次綻放光芒。目前,台灣花磚博物館除了無償提供其搶救的花磚於民間自修老屋外,也與藝術家合作,設計新時代的花磚圖案語彙,例如:台灣黑熊、白鷺鷥、蘭花等,運用在商品或室內裝潢的建材上。期盼花磚能用另外一種形式,走進台灣每一個家庭中,繼續花開富貴。
「汰舊換新」是文化保存中最兩難的問題;或許,只要能在「汰舊」的過程中多做一點點努力,就能抓住文化記憶洪流中的「筏」,讓我們這一代甚至後代子孫,不至於有載浮載沉的文化失根感;相信「花磚」會是那片值得我們守護的筏。
在這本書中,你可以看見一位竹科工程師,為文化保存不遺餘力的努力過程;也能共同參與見證,這個過去曾代表台灣輝煌工藝技術的花磚,如何與時俱進,再次攀爬至文化感染力的巔峰,藉由花磚讓世界看見台灣。
徐嘉彬
竹科新貴、台灣花磚博物館館長,因為大學時迷上女友家鄉老屋裡的花磚,於是開始到處蒐集瀕臨消失的老花磚。成家立業後返鄉嘉義收購了一棟檜木古厝,用逾千片的花磚,打造台灣首座花磚博物館。
除了保存花磚,這棟博物館建物本身,也是一個歷史的見證。這棟建物的前身是日治時期最大的木材行,並與陳澄波、林玉山、蒲添生及整個嘉義近代歷史有著密切的關係。也正因為如此,「台灣花磚博物館」獲選為2021年10月「台灣設計展在嘉義」的重要參訪景點之一。
然而,不只希望「保存」花磚,更希望藉由「復刻」花磚,修復百年花磚老屋、讓花磚走回生活中。為此,博物館除了收藏之外,也積極與藝術家合作開發產品,甚至結合台灣陶藝工業重製花磚,期盼有朝一日能再現台灣花磚的輝煌時代。
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