《荷蘭、西班牙在台灣》是漫畫台灣歷史系列的第三集。本集中，作者處理了台灣在荷蘭與西班牙統治時期的歷史，內容涵蓋荷蘭與西班牙在台灣的商業活動與傳教活動，以及跟原住民、漢人，和當時在台灣貿易活動的日本人之間的互動；全書從荷蘭人與明交涉協議，由澎湖退至台灣建立商業據點開始，歷經濱田彌兵衛事件、荷蘭與西班牙的南北爭戰、傳教士對原住民的傳教與教育、郭懷一事件等，一直到鄭成功決定奪取台灣為止，共四十年的歷史。這段期間，可說是台灣歷史上最具戲劇性的時期，由於海上貿易繁盛，使得台灣的海洋性格得以充分發揮，島上除了早先既已遷來定居的南島語系原住民之外，荷蘭人、西班牙人、日本人、漢人等，都在這塊土地上參與演出，由商業活動開始，搬演出一齣齣精彩絕倫的歷史故事，而透過作者杜福安先生純熟的繪圖技巧與生動的故事鋪陳，將當時的浩大海戰與築城景況一一重現在讀者眼前。本書由中央研究院院士曹永和教授擔任編輯總顧問，並由中央研究院台灣史研究所籌備處助研究員翁佳音先生負責審定，內容翔實，是了解荷蘭、西班牙統治時期的最佳讀本。