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餐飲日語

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《餐飲日語》 作者以其在日本留學時餐廳的實務體驗,加上多年的教學經驗,以第一線從業人員的角度,利用淺顯易懂且實用的方式,盡其所能地收集、匯整成本書。本書可供日語檢定考N3以上程度者於餐飲工作中使用。

作者介紹 林正成 現任: 修平科技大學應用日語系教師 學歷: 日本國立筑波大學文學博士 經歷: 東海大學日文系創系主任 李美麗 現任: 大葉大學應用日語學系教師 學歷: 東吳大學日文系研究所博士 經歷: 大葉大學應用日語學系專任副教授兼系主任 修平科技大學應用日語系專任副教授

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