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菜市場水果圖鑑。 = : A market guide to fruits of Taiwan

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繼『菜市場魚圖鑑』出版上市之後,大樹文化又再度企劃製作『菜市場水果圖鑑』,以期讓我們的餐桌生物學更向前邁進一步。透過日常飲食所需,重新認識餐桌上的食物,讓它(牠)們不再只是食物而已,還原其植物或動物的原貌,探究生物的相關知識,追溯其源起,瞭解其身世,以及如何在台灣寶島落地生根的過程。

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