本書是全世界第一本有關地球植物資源的鉅著,由英國最著名的植物學家--安東尼.赫胥黎執筆,他以優美的文采和豐富的專業素養,將植物與人類的關係做了非常精采的闡述,特別是針對許多歷史悠久的栽培作物、香料植物、藥草等,都有引人入勝的特殊觀點,乃至現今及未來全球綠色資產保育等重大課題,都一一深入探討。閱讀「綠色資產」,宛如走了一趟全球的植物之旅。 榮獲: 聯合報讀書人「每周新書金榜」 中國時報開卷周報「一周好書榜」
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