「給孩子魚吃，不如給他釣竿」是教育的目的之一，讓學習不只是在教室，打開孩子的格局與視野。一群15~18歲的孩子透過「交換學生」，實現了「學習不只在教室」的概念，為了體驗不一樣的教育環境，增廣國際視野，他們決定出走一年，到德、法、瑞士、奧地利、荷蘭、瑞典、挪威等國當交換學生。這一年，這些孩子學到了什麼？成長了哪些？書中收錄這些孩子的故事與經驗分享，很多人都是第一次離家，到了異地，在生活上，他們住在接待家庭中，要適應新環境，更要適應接待家庭中每一份子的個性，學習和新家庭相處。在學校裡，陌生的語言變成日常工具，接受異國教育的上課方式，學習不一樣的思考模式；培養如何分辨且消化正確資訊的能力，並懂得如何找出問題。經過一年從裡到外接收不同文化的洗禮之後，這些孩子都深刻了解到，交換學生不像是遊學或是出國度假，在這些過程中，會遇見許多困難，他們學會了面對困難並且著手解決的決心和能耐，他們用一年交換的是一扇通往世界和轉變的門窗，放大了自己的格局，進一步成為負責任、有能力、擔當、擁有多元文化背景、想法且創新的青年。

國際愛優生文化交流協會台灣分會（AYUSA）AYUSA為一非營利機構，成立於1980年，1996年成立台灣分會。在三十年中榮獲美國國會捐助1200萬美金，協助六十餘國的35000名交換學生參與。受美國國務院監督，每年均獲國際教育基準局（Council on Standards for International Educational Travel〔CSIET〕）推薦為最高品質的交換生專案。並與國際同濟會（Kiwanis International）共同推廣。AYUSA抱持著世界文化交流，促進世界大同目標，經過三十年來的努力，已獲得豐碩成果，得到各界佳評。　　AYUSA目前在全球設有18個辦事處及50多個代辦中心，於每年一月與八月兩期，安排甄選15 ~18.5歲的青少年由親善家庭接待並就讀。學生除了在語文能力方面突飛猛進，並透過參與各樣的活動結交朋友、融入異國文化及風俗習慣，培養國際觀。