本書特色 讀京都老舖故事，在時代大轉折中，學習企業傳承百年的本事。 ★本書由接觸日本文化30年的台灣人透過工作近距離觀察京都老舖社長，在與社長訪談中以深入淺出方式解開老舖百年傳承奧祕。 2014年起，作者因緣際會認識京都老舖，在有著「拒絕初次客人」潛規則的京都中敲開老舖大門，企劃舉辦「京都老舖參訪行程」近6年。2019年秋天起著手整理參訪過程中所聽聞的故事，採訪各家社長，撰寫《京都老舖傳承奧祕》一書，費時2年完成。 2020年武漢肺炎爆發，這次全球疫情被認為不只是一時的事件，而是整體「社會經濟大轉變」的徵兆。許多企業因疫情宣布倒閉或停業，而京都老舖在歷史上曾度過多次時代巨變及困境，得以傳承數百年，願其代代傳承的故事帶來啓發，共創繁盛沃土。

郭枝蓁 1973年生，台灣高雄市人，現居住東京。文化大學廣告學系畢業，輔系日文系，曾於東京大學大學院人文社會研究所進修。 在台灣歷經4A廣告代理商AE、日系百貨企劃、大型食品企業PM、全球華文媒體在台灣行銷主管等工作，並協助日本beBit成立台北辦公室。 年輕時玩樂行銷工具，後來發現好的商品才重要，再往上推，發現老闆的心及商德才是王道，有了商道才是人們幸福、經濟繁盛的長遠之道。 愛好日本以人為中心發展出的商品文化，以及細緻的生活使用之美。2014年起因緣際會結識京都老舖，企劃「京都老舖參訪行程」，希望推廣商道理念，以及豐潤的大人生活文化，建構新世紀生活繁盛沃土。