可愉快地持續的減醣瘦身法要注意的只有醣類！醣類份量不需仔細計算，只要控制高醣食物。或替換成其他食材，事先製作起來，每天都能持續…一對住在秋田的夫妻已經邁入40歲，想要「兩人一起變長壽」，於是決定開始低醣減重。接著，3個月後，兩人都成功瘦下10kg。能愉快地持續正是減重的秘訣，就算是低醣也能得到口腹滿足的便當，到底長怎樣？

ゆきりち。（YUKIRICHI）住在秋田40多歲的主婦。在Ameblo中經營菜單部落格，深具幽默的解說方式，和不以「拍照好看」為目的、真材食料的餐食「看起來超級美味」，大受歡迎，最喜歡與小2歲的丈夫兩人一起用餐，也喜愛旅行。「平底鍋烤牛肉」或「微波爐叉燒肉」等，可輕鬆烹製而成的獨創菜單，受到眾人矚目。ゆきりちごはん。（YUKIRICHI的餐食）簡單！美味！幸福！https://ameblo.jp/yukirichi119/instagram:@yukirichi119https://www.instagram.com/yukirichi119/譯者介紹陳燕華1968年生於台北市，目前為專職譯者。畢業於日本創價大學教育學系，1993年起從事日文翻譯工作至今，主要翻譯人文科學、健康知識、飲食文化、生活家事等領域書籍。譯有《肌肉排毒瘦身法》、《美食吃飽飽：京都》、《美食吃飽飽：大阪》、《用磅蛋糕模型，52種法式點心輕鬆搞定》、《燃燒系美壓按摩》、《還我窈窕臀操：1次只要3分鐘，搞定臀部健康瘦！》、《想要成功瘦，先戒掉變胖的壞習慣！》、《本島彩帆里推壓按摩棒：10種擊潰脂肪的用法！》等超過30本書籍。