╭╯修石滬，也是修復人與海洋的關係╰╮ 尋回失落的海洋之心 原來理想的生活樣貌一點也不遙遠！   橫跨全球的石滬文化，是人類自古與海洋共生的方式， 隨潮汐漲退，下海修滬的日子裡，我們找到了那條回家的路！    那是內建在島民一代又一代的海洋基因裡， 對於大海無盡的念想和渴望，一輩子想與其共好共老的生活之道。   你看過石滬嗎？ 澎湖的雙心石滬因其優美浪漫的造型深受歡迎，但你可知道那顆以石塊堆砌的「心」，其實是為了困住魚群的大型陷阱！   石滬是一種歷史悠久的古老漁法，在世界各地的海洋文化中皆佔有一席之地。   而在台灣，由百餘座小島所組成的澎湖群島，擁有形態迥異、外型優美、保存完整、分布密度也最高的石滬群，石滬不僅是對於海洋生態溫柔友好的捕魚方式，其建築技法工藝更堪稱是潮間帶上的藝術品——師傅們長時間將身體浸泡在海水中徒手撬動、搬運硬實的玄武岩，一顆顆轉動、為其尋找最佳角度與位置，慢慢疊砌出一道海上長城景觀。   它曾而餵養無數澎湖人、創造一夜致富傳説、與澎湖人相互依存共生的漁滬文化卻面臨將逐漸消逝的困境。   澎湖以海為田，曾經的漁滬文化 隨著一口口石滬修復，再次成為我們的日常！   在澎湖各島礁的海平面下，那一個個如同麥田圈般的神祕符號——石滬，是三百年前，先民與海洋之間以玄武岩奠定的不朽契約，若你能傾心讀懂潮汐洋流的變化、活用每一顆石頭的重量與形狀，當潮起潮退，石滬會用它長長的臂彎與偌大的愛心為你留住魚群。   兩位生在島上卻不懂海的澎湖青年，以修復為起點，拉開探索石滬文明的帷幕，見證一口又一口石滬興衰的歷史，並追隨匠師走入漁村，從頭體會在地日常，描繪出這座島嶼隱藏在大海底下的真實面貌，記錄下那些即將被遺忘的里海生活方式——炤海巡滬、刺網拋網、捻海菜挽紫菜、手釣魚、自編魚簍草鞋、徛魚灶煠魚、家家都有的醃漬海味「膎」⋯⋯。   這是澎湖人因滬而相連，牽起整個世代之間集體的海洋記憶，與無數個關於滬與守滬者的故事。   ╭╯╰╮石滬小字典╭╯╰╮ 你所不知道的滬知識與照片紀錄   - 快失傳的石滬建築技藝-  掘、撬、轉與疊砌、運石料、填櫃、直到完工前的最後一哩路——敲與修面，修滬菜鳥跟著下海，一一紀錄師傅們從清整地基開始，如何化零為整的精妙手路。   - 石滬構造與功能介紹 -  石滬中央的那顆「心」，和環抱海岸的長長手臂各有什麼功能？帶你了解滬房、滬門、滬碇、伸腳、魚井、滬牙到腳路等部位的設計其實各有巧妙之處，世界各地隨著當地石材、洋流特性不同，造型也各有千秋。   - 經營「石滬股份有限公司」不可不知 -  一口石滬如何由眾多「股主」一同經營、分潤？為求公平，滬主巡滬順序每年都會「滬鬮」以抽籤決定。「巡滬」只有輪到當天值日的滬主才能巡，偷巡滬被抓到下場有多慘？   - 澎湖特有的漁滬文化＆各路達人的討海技藝 -  漁村的集體經濟「魚灶加工」：曾風靡全澎湖的漁產加工業，先醃後晒，中間工序繁瑣，只有能手才能擔任「徛灶」一職。 討海達人們的家私介紹：炤海、手釣魚、遛海菜&挽紫菜、刺網、打草鞋。   澎湖漁村的隱藏口味：氣味可媲美瑞典鯡魚罐頭的「膎」，想到就會流口水、魚灶裡的醬油「鹹汁」。   - 踏查石滬禮貌守則 - 想實際親近石滬嗎？先做功課很重要！哪些石滬可以前往，哪些又是危險地帶生人勿近？學會看潮汐預報不可少，告訴你如何從潮差判斷最佳踏查時機！   ╭╯╰╮滬口調查&漁滬小報╭╯╰╮ 澎湖石滬的傳奇故事與趣聞逸事   石滬能讓你一夜致富，還能當嫁妝？連海上霸主座頭鯨魚也不請自來？   每一口石滬都有自己的樣貌和個性，還有背後建造過程、滬主組成或曾經風光輝煌的紀錄，離島出走將多年來走踏現場、訪問當地滬主耆老，與彙整歷史文獻所得，重新為這些傳奇石滬譜寫下它們的精采故事。並不時穿插可愛的「澎漁諺」，由漁滬文化衍生出的諺語介紹：   ＃一份倒掛仔，可以養一家、親像丁香、鱙仔在落笱。 ＃有船仔頭佮凹仔的份，就娶某。

楊馥慈   《離島出走isle.travel》、《澎湖石滬資訊平台stoneweir.info》共同創辦人。一九九五年生，澎湖人，熱愛石滬以及 石滬有關的一切。二〇一七年將人生方向放在熟悉卻充滿未知的家鄉，目前工作室座落於澎湖紅羅村，一間小小的魚乾加工廠中，與地方居民共同形塑傳統與現代漁村與時並進的生活方式。   曾宥輯   《離島出走isle.travel》、《澎湖石滬資訊平台stoneweir.info》共同創辦人。一九九二年生，澎湖人，自稱滬博士，但其實連碩士都還沒畢業，主司澎湖石滬的空拍與水下攝影，立志踏查世界上所有石滬，至今仍在大海中持續發現與探索。