居所與美食，是自我的延伸。義大利如是說。


　　如果要過純正的義大利式生活，唯一選擇就是托斯卡尼。著名的佛羅倫斯就在托斯卡尼，可以說，托斯卡尼孕育了文藝復興。但又是什麼力量教作者拋開美國的一切，舉家遷移托斯卡尼？她如何以五年時間在異鄉經營一個全新的家園？作者讓我們身臨其境，彷彿我們就是她的客人，與她一起品味一種真實而優雅的生活；何況還有農地與果園種植的know how，整套的季節食譜，以及無窮的靈感，以及美好的未來之夢......

芙蘭西絲．梅耶思（Frances Mayes）



　　梅耶思成長於美國喬治亞州費滋傑羅城，現在舊金山與義大利的科爾托納兩地輪流居住。她曾出版過五部詩集，詩作與自傳性隨筆則大量發表在歐美各重要文學期刊上，如《大西洋月刊》、《新英格蘭評論》、《詩刊》等。她所寫的《詩的發現》是被廣泛採用的大學教科書。梅耶思定期為《紐約時報》、《美宅》、《食物與酒》撰稿，並任教於舊金山州立大學（文學創作）。著有《托斯卡尼艷陽下》、《美麗托斯卡尼》、《把托斯卡尼帶回家》、《地球玩一年》（台灣商務印書館）等書。