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食物安全吃健康

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《請你跟我這樣過 4:食物安全吃健康》 權威專家 化學教授 吳家誠 編著 為您的飲食健康嚴格把關 黃文華VS.侯昌明 健康生活女性親子議題節目第一品牌 吃真正好食物‧擁有真健康 打造無毒飲食生活‧變身買菜達人 ●葉子醜的青菜比較沒農藥? ●「零卡」真的比較健康? ●牛奶很營養,當水喝最好? ●蝦子活蹦亂跳,不見得安全無毒? ●食物放冰箱,就能延長保存期限? ●吃全穀類一定比白米好? 健康生活女性親子節目第一品牌 最權威的專家 為您揭開食物背後的真相

作者介紹 吳家誠 【防毒專家】 師大化學系教授 絕不用任何不安全的「塑膠產品」,身體力行無毒生活,長達二十多年。 各大媒體公認最敢說的「毒物專家」,亦是最具公信力的「產品檢驗達人」, 任何黑心產品或食品,都逃不過他的法眼。 知名化學教授首度公開超簡單「防毒妙招」,「無毒」絕不是有錢人的專利! 跟著做,你也能「只吃好食物,只買好東西」。 【經歷】 ◆國立台灣師大化學系所教授。 ◆行政院環保署顧問。 ◆國家標準(CNS)審查委員會委員兼主席。 ◆國家標準(CNS)技術委員會委員兼主席。 ◆社團法人中華民國環境分析學會常務理事、理事長。 ◆工研院量測中心顧問。 ◆經濟部標準檢驗局國家度量衡委員。 ◆環保署環境品質諮詢委員。 ◆環保署環境保護產品審議委員會委員兼召集人。 ◆中華民國環境檢驗測定商業同業公會顧問。 ◆財團法人全國認證基金會(TAF)產品認證委員兼召集人。 ◆中華民國環境與發展基金會(EDF)董事。 ◆環保署環境檢驗所標準方法委員會委員。 ◆環保署環境檢驗測定機構評鑑技術委員。 ◆消費者文教基金會委員、召集人、董事、秘書長。 ◆行政院勞委會勞工安全研究所技術委員。 ◆國立編譯館高中化學教科書審查委員會主任委員。 ◆財團法人高等教育評鑑中心基金會大學評鑑委員。 ◆元智大學環境科技研究中心審議委員。 ◆考試院國家特等考試典試委員。 ◆國家科學委員會分析化學小組召集人。 ◆全國工業總會環保暨工業安全委員會顧問。 ◆經濟部標準檢驗局全國標準化獎勵評審委員會委員。 ◆主婦聯盟顧問。 ◆經濟部工業局資源再生綠色產品認定審議委員。 ◆台灣室內健康環境協會顧問。 ◆環保署政府綠色採購評核委員 作者相關著作:《毒物專家絕不買的黑心商品:廠商「不老實說的秘密」,化學教授通通告訴你》

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