Online Catalog > Book
Check-outs :

下酒菜! : 佐葡萄酒的微醺料理x81

  • Hit:179
  • Rating:0
  • Review:0
  • Trackback:0
  • Forward:0



  • Bookmark:
轉寄 列印
第1級人氣樹(0)
人氣指樹
  • keepsite
  • Introduction
  • About Author
  • Collection(0)
  • Review(0)
  • Rating(0)

81道美味的配酒小點,專業料理人+酒吧老闆的推薦料理。




適合用於情人間的甜蜜共飲、朋友相聚的歡樂派對、一個人在家的小酌!




不管是紅酒、白酒、香檳還是氣泡甜酒,輕鬆就能做出最完美的佐酒小點!

植野美枝子



  營養管理師、料理.甜點研究家。


  大學時期取得營養管理師、營養師、食品衛生監察員、食品衛生管理員等執照與資格。畢業後曾進入相機製造公司工作,離職之後於攝影家.大山謙一郎的攝影棚擔任助理。擁有LE DORCON BLEU日本校的甜點研習證書,並曾遠赴法國的巴黎ECOLE RITZ ESCOFFIER學習製作甜點。目前在位於橫濱元町附近的工作室開設料理.甜點教室,並提供訂製蛋糕、美食活動等服務。著有《一口小料理》。


  官方網站:www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/


  部落格「studio的每一天」blog.goo.ne.jp/erueru_2006/



譯者簡介




陳怡君



  淡大日文系畢業,專職譯者。譯作有《150cm life ③》、《一個人去旅行》、《我的單身不命苦》、《有人叫我瘦7公斤》、《一個人漂泊的日子》、《小公司與爆炸頭》、《我的30分媽媽》、《我想變成雲》(大田)等。

Must Login
Must Login
Must Login
Must Login